σαλμονέλα

ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΣ: Σαλμονέλα στην εφοδιαστική αλυσίδα της Αττικής

Ολοκληρώθηκε η αυτοψία των αρμόδιων υγειονομικών Αρχών στο κατάστημα εστίασης στο Περιστέρι, μετά το περιστατικό δηλητηρίασης εννέα ατόμων από σαλμονέλα, οι οποίοι χρειάστηκε να μεταφερθούν στα επείγοντα του Γενικού Κρατικού Νικαίας. Βάσει των πρώτων ευρημάτων, τα στοιχεία της έρευνας δεν στρέφονται κατά της ίδιας της λειτουργίας της επιχείρησης, αλλά μετατοπίζουν το ενδιαφέρον των ελεγκτών στην […]

Ανακαλούνται ζυμαρικά που εντοπίστηκε σαλμονέλα

Νέα στοιχεία για την πολυκρατική επιδημία σαλμονέλωσης που συνδέεται με δημοφιλή instant noodles έδωσαν στη δημοσιότητα την 1η Ιουλίου 2026 το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC) και η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA).