Νορβηγικό τυρί ενισχύει τα οστά χωρίς επιπτώσεις στη χοληστερόλη – επιστημονικές αποδείξεις
Τυρί
Μικρές ποσότητες αυτού του νορβηγικού μαλακού τυριού σε ημερήσια βάση συμβάλλουν στην ενδυνάμωση των οστών και προλαμβάνουν την εμφάνιση της οστεοπόρωσης, χωρίς να προκαλούν αύξηση της χοληστερόλης Το νορβηγικό τυρί Jarlsberg αναδεικνύεται σε έναν από τους καλύτερους σύμμαχους ενάντια στην οστεοπόρωση σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο BMJ Nutrition Prevention & Health. Ειδικότερα, η καθημερινή […]
Η παρμεζάνα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα τυριά παγκοσμίως, όμως τα συστατικά και η διαδικασία παραγωγής της έχουν προκαλέσει έκπληξη σε πολλούς καταναλωτές.
Παρά τη φήμη του ως «βαριά» τροφή, το τυρί μπορεί να αποτελέσει σημαντική πηγή πρωτεΐνης, αρκεί να επιλέγεται σωστά, να καταναλώνεται με μέτρο και τις