Για χρόνια, τα αυγά υπήρξαν αντικείμενο έντονης συζήτησης στον κόσμο της διατροφής. Κάποτε επικρίθηκαν ως τροφή πλούσια σε χοληστερόλη και συνδέθηκαν με καρδιακές παθήσεις, με αποτέλεσμα να αποφεύγονται από πολλούς. Ωστόσο, οι σύγχρονες έρευνες παρουσιάζουν μια διαφορετική εικόνα. Το παρόν άρθρο εξερευνά τα πραγματικά οφέλη — και ορισμένες πιθανές παρενέργειες — της κατανάλωσης αυγών, είτε […]
Υγεία
Ο καρκίνος του ήπατος είναι ένας από τους πιο θανατηφόρους τύπους καρκίνου. Σε ηλικία μόλις 20 ετών, μια νέα δασκάλα από το Βιετνάμ, που δίδασκε σε ένα τοπικό δημοτικό σχολείο, πέθανε από καρκίνο στο ήπαρ — μια ασθένεια που συνήθως συνδέεται με μεγαλύτερους σε ηλικία ανθρώπους ή με άτομα που έχουν μακροχρόνια προβλήματα υγείας. Ο […]
Αυτό λέει η επιστήμη για την κατανάλωση μπανάνας πριν τον ύπνο Μπορεί μια απλή μπανάνα να βελτιώσει τον ύπνο σας; Χωρίς αμφιβολία. Αυτό το καθημερινό φρούτο, που συχνά παραβλέπεται, κρύβει το κλειδί για βαθύτερες, πιο ξεκούραστες νύχτες. Η προσθήκη μιας μπανάνας στη βραδινή σας ρουτίνα μπορεί να είναι το ευκολότερο και το πιο αποτελεσματικό βήμα […]
Φυσικά το δεντρολίβανο δεν είναι κυριολεκτικά «μορφίνη», αν και συχνά αναφέρεται ως «φυσική μορφίνη» σε λαϊκές παραδόσεις ή δημοφιλή άρθρα υγείας λόγω ορισμένων ιδιοτήτων του. Η μορφίνη είναι ένα ισχυρό οπιοειδές παυσίπονο, ενώ το δεντρολίβανο περιέχει φυσικές ενώσεις όπως το ροσμαρινικό οξύ και τα τερπένια (καρνοσικό οξύ, ευκαλυπτόλη), που έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και ήπιες αναλγητικές […]
Ζελέ: Τα ευεργετικά στοιχεία που ελάχιστοι γνωρίζουν Πολλοί αγνοούν το ζελέ και θεωρούν πως πρόκειται για ένα αδιάφορο γλυκό. Εκείνο όμως που δεν ξέρουν πολλοί είναι οι διατροφικές αξίες του ζελέ, που μάλιστα εξηγούν και τον λόγο που σερβίρεται στα νοσοκομεία. Πιο συγκεκριμένα, η ζελατίνη φτιάχνεται από αμινοξέα που βρίσκονται κυρίως στα οστά […]
Προειδοποίηση από την Ευρώπη για πιάτα που μολύνουν τρόφιμα με τοξικό κοβάλτιο – Στη λίστα και η Ελλάδα Ένα νέο περιστατικό διακίνησης και πώλησης επικίνδυνου οικιακού σκεύους εξελίσσεται στην Ευρώπη. Μέσω του ευρωπαϊκού συστήματος πληροφόρησης για διατροφικούς κινδύνους, (RASFF) μέχρι στιγμής έχουν ειδοποιηθεί 12 χώρες, που διακινείται το προϊόν. Στο οικιακό σκεύος, το οποίο είναι […]
Αν κάποιος σας ρωτήσει σε ποια μέρη του σώματος μπορεί να σχηματιστούν πέτρες, το πιο πιθανό είναι να απαντήσετε στα νεφρά και στη χολή. Όμως, αυτά δεν είναι τα μόνα μέρη που μπορεί να σχηματιστούν πέτρες. Οι αμυγδαλές στον λαιμό είναι άλλο ένα τέτοιο σημείο και, ενίοτε, μπορεί να προκαλέσουν πολύ έντονο πόνο σε ορισμένους […]
Κι αν το μυστικό για λαμπερή επιδερμίδα δεν βρισκόταν σε ένα ακριβό μπουκάλι, αλλά σε ένα απλό μπολ με ρύζι; Αυτό είναι, άλλωστε, το διάσημο κόλπο που χρησιμοποιούν οι Ιαπωνέζες, γνωστές για την ομοιόμορφη όψη και τη διάφανη επιδερμίδα τους. Αυτό το παραδοσιακό τελετουργικό επιστρέφει δυναμικά – και όχι τυχαία: συνδυάζει απλότητα, αποτελεσματικότητα και φυσικότητα. […]
Το Μάνγκο είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που κάνει μόνο καλό στον ανθρώπινο οργανισμό. Ειδικότερα, πρόκειται για ένα φρούτο που προέρχεται από τις χώρες της Ασίας και της Αφρικής, ενώ δεν αποτελεί μόνο μέρος της διατροφής και της κουλτούρας συγκεκριμένων χωρών, αλλά και των θρύλων που το θέλουν να είναι θεραπευτικό […]
Τα γαριδάκια αποτελούν τον πιο λαχταριστό πειρασμό για μικρούς, αλλά και μεγάλους πολλές φορές! Η γεύση που καταλαβαίνουμε συνήθως είναι αυτή του τυριού και του καλαμποκιού … Τι έχουν μέσα όμως; Όχι πάντως…τυρί και καλαμπόκι! Μαλτοδεξτρίνη: Ένας πολυσακχαρίτης, ένα είδος υδατάνθρακα που παράγεται από άμυλα του αραβοσίτου, σίτου, πατάτες ή ρύζι και μπαίνει στα σνακ […]
Έχετε νιώσει ποτέ ότι τα πόδια σας καίνε, μυρμηγκιάζουν ή μουδιάζουν παράξενα; Αν και αυτές οι αισθήσεις μπορεί να φαίνονται ασήμαντες ή παροδικές, στην πραγματικότητα μπορούν να αποτελούν πρώιμα σημάδια σοβαρότερων προβλημάτων υγείας. Τα πόδια μας είναι συχνά τα πρώτα που φανερώνουν συμπτώματα νευρικής βλάβης ή κακής κυκλοφορίας, καθιστώντας τα έναν σημαντικό δείκτη της γενικότερης […]
Ορατές φλέβες – ειδικά στα χέρια, στα μπράτσα ή στα πόδια – συχνά θεωρούνται ως ακίνδυνο σημάδι γήρανσης, χαμηλού σωματικού λίπους ή σωματικής δραστηριότητας. Όμως, σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ξαφνικά ορατές φλέβες μπορεί να αποτελούν ένδειξη υποκείμενων προβλημάτων υγείας που δεν πρέπει να παραμελούνται. Παρακάτω θα βρείτε πέντε καταστάσεις που μπορεί να κρύβονται […]
Διαφορετικά είδη πόνου μπορεί να σημαίνουν διαφορετικά πράγματα, αλλά δεν πρέπει ποτέ να αγνοείτε τον μακροχρόνιο πόνο ή δυσφορία. Έχετε νιώσει ποτέ έναν παράξενο πόνο και αναρωτηθήκατε: «Είναι φυσιολογικό αυτό ή καταρρέω;» Δεν είστε μόνοι — το σώμα μας έχει πολλούς τρόπους να τραβά την προσοχή μας όταν κάτι δεν πάει καλά. Αυτά τα σήματα […]
Ο καρκίνος είναι μια σοβαρή ασθένεια που συχνά αναπτύσσεται σιωπηλά, με τα συμπτώματα να εμφανίζονται μόνο σε προχωρημένα στάδια. Κόλπα: 5 πρώιμα σημάδια Ωστόσο, το σώμα μπορεί να δείξει πρώιμα προειδοποιητικά σημάδια που, αν αναγνωριστούν έγκαιρα, μπορούν να οδηγήσουν σε ταχύτερη διάγνωση και καλύτερη έκβαση της θεραπείας. Εδώ είναι πέντε πρώιμα σημάδια ανάπτυξης καρκίνου που […]
Επιχείλιος έρπης — μερικές φορές αποκαλείται και «φουσκάλα από πυρετό» — είναι ένα συχνό δερματικό πρόβλημα που προκαλείται από τον ιό του απλού έρπητα τύπου 1 (HSV-1). Αν και συνήθως δεν είναι επικίνδυνος, είναι μεταδοτικός, συχνά επώδυνος και έχει την τάση να επανέρχεται. Αυτό συμβαίνει επειδή ο ιός παραμένει στο σώμα για μια ζωή, κρυμμένος […]
Αν κάποιος σας ρωτήσει σε ποια μέρη του σώματος μπορεί να σχηματιστούν πέτρες, το πιο πιθανό είναι να απαντήσετε στα νεφρά και στη χολή. Όμως, αυτά δεν είναι τα μόνα μέρη που μπορεί να σχηματιστούν πέτρες. Οι αμυγδαλές στον λαιμό είναι άλλο ένα τέτοιο σημείο και, ενίοτε, μπορεί να προκαλέσουν πολύ έντονο πόνο σε ορισμένους […]
Το νερό είναι ένα βασικό στοιχείο της ζωής, καθώς περίπου το 60% του σώματός μας αποτελείται από νερό. Παίζει καθοριστικό ρόλο σε πολλές λειτουργίες του οργανισμού, όπως η μεταφορά θρεπτικών συστατικών, η ρύθμιση της θερμοκρασίας, η λίπανση των αρθρώσεων και η απορρόφηση κραδασμών. Λόγω της σημασίας του, έχει αναπτυχθεί μια αυξανόμενη τάση που υποστηρίζει ότι […]
Υποθέτω πως είναι στη φύση των ανθρώπων να περιεργάζονται τις ζωές των άλλων και να κάνουν ένα σωρό ερωτήσεις που αφορούν την ιδιωτικότητά τους. Δεν είναι όλοι οι άνθρωποι έτσι, αλλά η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι έχουν την τάση να «χώνουν τη μύτη τους» στις υποθέσεις των άλλων. Πάρτε για παράδειγμα τα νεόνυμφα ζευγάρια. […]
Όσο αποδεχόμαστε και αγαπάμε όσους είναι κάπως διαφορετικοί με τον έναν ή τον άλλον τρόπο, αυτός ο κόσμος θα ήταν ένα υπέροχο μέρος. Όταν η μικρή Γουίνρι ήρθε στον κόσμο, οι γονείς της παρατήρησαν ένα σημάδι στο πρόσωπό της. Στην αρχή νόμιζαν ότι ήταν μελανιά, αλλά οι γιατροί τους ενημέρωσαν ότι το μωρό είχε γεννηθεί […]
Καθώς η Μπεθ Φελπς, ένα 12χρονο κορίτσι, ετοιμαζόταν για ύπνο μια νύχτα και έβγαζε τα δόντια της, οι γονείς της παρατήρησαν ένα «προεξέχον εξόγκωμα» στον ώμο της, ορατό μέσα από το μπλουζάκι της. Μέχρι εκείνη τη στιγμή, ήταν ένα υγιές μικρό κορίτσι. Δυστυχώς, μετά από επίσκεψη σε γιατρό, διαπιστώθηκε ότι η 12χρονη Μπεθ είχε μια […]